Blog

Wyłącz piekarnik i pozostaw w nim upieczoną bezę p

Wyłóż na papier do pieczenia i rozprowadź nożem w narysowanym okręgu. Resztę ubitej piany ułóż łyżką w taki sposób, aby na kole z piany powstał brzeg z bezowych czapeczek. Wstaw bezę do piekarnika i piecz na środkowej półce ok. 50 minut. Po 5 minutach pieczenia obniż temperaturę do 130°C. Po zakończeniu pieczenia wyłącz piekarnik i pozostaw w nim upieczoną bezę przez 5 godzin, nie otwierając drzwiczek możesz zostawić ją na całą noc. Zrób krem: żółtka utrzyj z połową cukru. Śmietanę ubij z cukrem kryształem i wymieszaj z żółtkami. Dodaj sherry i połącz z mascarpone. Bezę połóż na talerzu wcześniej usuń papier. Tuż przed podaniem wypełnij środek kremem, a na kremie ułóż owoce. Ciągle głodny? - zobacz też Jak zrobić bezy?Odtwórz Przeczytaj Inne przepisy kulinarne Dołącz do społeczności Ugotuj.to! pochwal się swoimi przepisami i zdjęciami recenzuj przepisy i śledź komentarze gromadź ulubione przepisy Login Hasło Nie

Polecane strony